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MyPatio BBQ Reverse-Flow Smoker Long 16.6” 6 mm

Das Grillkorpus ist aus 6 mm Stahlblech gefertigt.

Die Daten:
Maße (L x B x H): 190 x 65 x 150 cm
Gewicht: 185kg
Rohrdurchmesser: 16.6'' (42.7 cm)
Grillfläche Feuerbox: 45 x 41 cm
Grillfläche Garkammer:  90 x 41 cm

Zur Ausrüstung gehört:

Rauchrohr mit Rauch-Klappe kann man links oder hinten rechts an die Garkammer anbringen, es gibt Öffnungen dafür und ein Verschlußstück.

Flexibles Hitzeleitblech ohne Öffnungen für Garkammer. Der Smoker läßt sich auch herkömmlich verwenden, wenn man das Hitzeleitblech entfernt!

Feuerrost aus 10 mm Stahlstangen für Feuerbox (12 mm Stahl und Feuerrost aus Gußeisen zum Aufpreis)

Zwei Grillroste aus 5 mm Edehlstahl für Feuerbox (8, 10,12 mm zum Aufpreis)
Zwei Grillroste aus 5 mm Edehlstahl für Garkammer (8, 10,12 mm zum Aufpreis)

Kochplatte über der Feuerbox
Frontablage: 80 x 25 cm
Ablagerost unten
Stahlräder (40 cm Durchmesser)
Griffe aus Hartholz
Klappdeichsel zum Verfahren

Fettablaufröhrchen (Eimer) für Fett und Flüssigkeit
Glut & Ascheschieber

Dieser Smoker bietet dem Grillenthusiasten die Möglichkeit, die gesamte Grillfläche zu nutzen, ohne auf die bisher auftretenden Temperaturunterschiede am Anfang und Ende des Garraumes achten zu müssen. Das ist eine Variante des klassischen Smokers. Bei dieser Bauart werden die heißen Rauchgase zunächst von der Side-Fire-Box durch ein geschlossenes System am Boden der Garkammer unter einem Zwischenblech auf die andere Seite des Garraumes geführt. Erst hier gelangt der Rauch in den Garraum, verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein auf der Seite der Side-Fire-Box ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum durch die Umlenkung der heißen Rauchgase sowie der Erwärmung des Baffleplate und es gibt nicht, wie bei der klassischen Bauweise, den sogenannten Hotspot im Garraum auf der Seite der Side-Fire-Box. Die Temperaturregelung erfolgt wie bei der klassischen Bauweise.

Qualitativer handgefertigter BBQ Reverse-Flow Smoker Long 16.7” 6 mm auf Holz oder Holzkohle wird Ihnen dank den dauerhaften Materialien (Wandstärke 6 mm), der hitzebeständigen Farbe lange dienen und immer Spaß bringen. Made in Europe.

BBQ Reverse-Flow Smoker Long 16.7” 6 mm wird Ihnen fertig montiert ohne Palette geliefert. (Auf einer Palette - zum Aufpreis)
Zur Erweiterung Ihres Smokers bieten wir an:

  • Räucherkamin (Top Ware 2017)
  • Thermometer von 3 Arten oder der Stopfen
  • Beistelltisch (Top Ware 2017)
  • Deckelabstandshalter (Absolute Top Ware 2017)
  • Schwenkarm (Top Ware 2017)
  • Grillrost aus Edelstahl in stärkerer Ausführung (Grillrost aus 8mm Edelstahl - populär 2017)
  • Feuerrost aus Stahl in stärkerer Ausführung oder Gußeisen
  • Feuerrost für Garkammer
  • Abdeckhaube (populär 2017)
  • Aschekasten (populär 2017)
  • Saftpfanne
  • Hitzeblech 4mm (Absolute Top Ware 2017)
  • Grillbesteck (3-teilig)
  • Anzündkamin
  • Grillreinigungsbürste (3-in-1)
  • Aufschnittbrett aus Holz

 

Möchten Sie etwas haben, was wir zur Zeit nicht anbieten, fragen Sie nach, schreiben Sie an: info@mypatio.eu, wir werden versuchen Ihnen zu helfen!