« Zurück zum Katalog
Bitte geben Sie Namen, E-Mail und Nachricht ein!
Danke!

MyPatio BBQ Reverseflow-Smoker 20” 5+

BBQ Reverseflow-Smoker 8mm 20” + Räucherkamin + Beistelltisch + Schwenkarm + Deckelabstandshalter + Ausbesserungsfarbe in praktischer Sprühdose

Die Daten vom Smoker:
Maße (L x B x H): 205 x 75 x 170cm
Gewicht: ca.250 kg

Rohrdurchmesser: 20'' (500 mm)
Rauchrohr kann man links oder rechts an die Garkammer anbringen, es gibt Öffnungen dafür und ein Verschlußstück

Flexibles Hitzeleitblech ohne Öffnungen für Garkammer. Der Smoker läßt sich auch herkömmlich verwenden, wenn man das Hitzeleitblech entfernt!

Feuerrost aus 10mm Stahlstangen für Feuerbox
Zwei Grillroste aus 5mm Edehlstahl für Feuerbox
Zwei Grillroste aus 5mm Edehlstahl für Garkammer
Grillfläche Feuerbox: 50 x 50 cm
Grillfläche Garkammer: 100 x 50 cm

Kochplatte über der Feuerbox
Frontablage:  80 x 25 cm
Ablagerost unten
Stahlräder (40 cm Durchmesser)
Griffe aus Hartholz
Klappdeichsel zum Verfahren

Zur Ausrüstung gehört:
Fettablaufröhrchen (Eimer) für Fett und Flüssigkeit, Glut & Ascheschieber.

Ein Räucherkamin mit Rauch-Klappe, mit zwei runden Rosten aus Edelstahl und 2 Stangen für hängendes Räuchergut . Die 2 Roste können entfernt werden und ein Betrieb kann entweder mit Rost oder mit den 2 Stangen erfolgen.

Smoker Beistelltisch wird auf der Klappdeichsel befestigt, hat zwei Klappbeine. Die Stahltischplatte mit den Öffnungen für die Ableitung des Wassers. Handtuch-Halter. In der zusammengeklappten Lage kann an der Klappdeichsel haengen. Die Abmessungen 625х345.

Deckelabstandshalter
Schwenkarm

Ausbesserungsfare in praktischer Sprühdose

Qualitativer handgefertigter BBQ Reverseflow-Smoker 20” auf Holz oder Holzkohle wird Ihnen dank den dauerhaften Materialien (Wandstärke 8mm), der hitzebeständigen Farbe lange dienen und immer Spaß bringen. Made in Europe.

BBQ Reverseflow-Smoker 20” wird fertig montiert ohne Palette geliefert. Auf Wunsch- auf einer Palette.

Man kann folgenden Zubehör bei uns kaufen, um den ganzen Spaß von Grillprozess zu haben: 

- Gegengewicht.
- Gummibeschichtung für Stahlräder (Zum Schutz des Terassenboden vor dem Verkratzen oder auch vor Rostflecken).
- Kessel aus Aluminium mit Deckel.
- Die Edelstahl Grillroste und Feuerrost aus Stahlstangen in stärkerer Ausführung oder Feuerrost aus Gußeisen
- Feuerrost für die Garkammer aus 10mm oder 12mm Stahlstangen (besteht aus 2 Teilen)
- Abdeckhaube. Der optimale Schutz vor Witterungseinflüssen. Gefertigt aus PVC-Gewebe, ca. 610g/qm. Die Nähte sind verschweißt. Material mit hervorragender Reißkraft und Weiterreißfestigkeit: wasserdicht, temperaturbeständig, resistent gegen Fäulnis, Pilzbefall und Schimmelbildung, schmutzabweisend, sehr pflegeleicht. Mehler Texnologie. POLYMAR® PVC. Grau matt oder schwarz glanz.
- Aschenkasten-Set. 2 Aschekästen für Garkammer und 1 für Firebox (aus 2mm Stahl)
- Hitzeblech. Durch das Hitzeblech wird die Wärme von der Brennkammer (Feuerbox) aus besser verteilt. Das Hitzeblech soll dabei helfen, die Temperatur im Smoker noch gleichmäßiger zu verteilen. Dieser Temperaturausgleich garantiert Ihnen eine noch effizientere Zubereitung Ihrer Braten und Aufläufe. Für das Wintergrillen ist sehr zu empfehlen!
- Saftpfanne aus Edelstahl
- Schamottstein
- Nach Ihrem Wunsch können wir einige Änderungen machen:
•    zwei Schlitzen (1x rechts und 1x links) für Thermometer
•    die verstärkten Stützrohre 1 1/2 " Rohr
•    ein zweites Thermometer auf der anderen Seite einbauen (symmetrisch, standart bis 300 Gr.)
•    Thermometer (wasserdicht, bis 400 Gr.) statt standart Thermometer
•    eine Halterung für eine 10mm Edelstahlstange, mit oder ohne Stange
•    manuelle Drehspiess (mit dem abnehmbaren Griff), Ø 10mm oder Ø 12mm mit 2x Fleischklammer Ø 5 mm, 2x  Feststellschrauben, aus Edelstahl
•    Edelstahlrost - zweite Grillebene

BBQ Reverseflow-Smoker 20” bietet dem Grillenthusiasten die Möglichkeit, die gesamte Grillfläche zu nutzen, ohne auf die bisher auftretenden Temperaturunterschiede am Anfang und Ende des Garraumes achten zu müssen. Das ist eine Variante des klassischen Smokers. Bei dieser Bauart werden die heißen Rauchgase zunächst von der Side-Fire-Box durch ein geschlossenes System am Boden der Garkammer unter einem Zwischenblech auf die andere Seite des Garraumes geführt. Erst hier gelangt der Rauch in den Garraum, verteilt sich dort und wird dann über einen Schornstein auf der Seite der Side-Fire-Box ausgeleitet. Bei dieser Bauart ergibt sich eine gleichmäßigere Temperaturverteilung im Garraum durch die Umlenkung der heißen Rauchgase sowie der Erwärmung des Baffleplate und es gibt nicht, wie bei der klassischen Bauweise, den sogenannten Hotspot im Garraum auf der Seite der Side-Fire-Box. Die Temperaturregelung erfolgt wie bei der klassischen Bauweise.

Möchten Sie etwas haben, was wir zur Zeit nicht anbieten, fragen Sie nach, wir werden versuchen Ihnen zu helfen!